培養
人才，讓企業和社區充滿活力學生將學習構成地區經濟的企業、居民和市町村的要素，以及構成企業的人、物、財、資訊等經營資源，同時，為了培養在現實世界中適當管理這些的能力，我們將與當地行業和企業合作實施各種專案。
通過這些教育，我們將培養能夠共同活躍公司和組織並共同創新其業務的人才。

通過「實地教育」培養
實踐能力以農業和工學學術領域為基礎的新教育體系，通過以愛媛縣特色的漁業、造紙和製造業為中心的教育，培養能夠為日本工業社會的技術、技能和管理改進提出建議的人才，並基於可持續發展目標開拓未來產業。

自然和社會環境綜合設計的實踐學習
我們將以自然和社會環境綜合設計相關的實踐知識和技能為基礎，培養能夠把握當地社區面臨的危機的人才，以自然和社會環境綜合設計相關的實踐知識和技能為基礎，構建人與自然共存的可持續發展社區。

利用各種當地資源來學習如何
解決問題當地資源是自然、人文和文化事物，可以利用該地區存在的特色事物來振興。
農山漁村文化觀光體育保健系將培養能夠在現實世界中利用和創造這些資源的廣泛專業知識和研究技能，以及管理技能，並通過與當地利益相關者的合作，開展利用當地資源（包括地方政府、企業等）的活動。
通過這種實用的教育方法，培養負責振興農業、山區和漁業村莊、發現和利用當地文化資源、振興體育、維持和促進健康的人才。