联合农业研究生院
以实现人与自然的和谐为目标
现代农业科学不断发展，不仅涵盖传统的农业、林业和渔业，还涉及人类和生物环境保护、灾害、流通和经济、食品和健康等多个领域，并融合了各种先进技术。为了应对不断变化的全球形势并为之做出贡献，我们必须培养具有创造力、洞察力和全球能力的研究人员。农业科学联合研究生院（博士课程）与爱媛大学和香川大学的农业科学研究生院、高知大学研究生院综合人类与自然科学研究科的农林海洋科学系合作，为以成为研究人员、技术人员和教育工作者为目标的年轻人提供高标准的教育和研究指导。针对留学生，设立了 "热带和亚热带农业学生特别计划 "和 "亚洲、非洲和环太平洋地区农业科学特别计划"（AAP），用英语提供教育和研究指导。
生物资源生产系
四国利用其复杂的地理特征，发展了广泛的农业、林业、水产业和畜牧业，包括园艺、蔬菜、花卉、柑橘和其他果树生产、内陆和沿海水产养殖、林业和畜牧业。开展教育和研究的目的是发展这些动植物生产和管理方面的基础研究和应用技术。
生物资源利用系
农产品的加工、储存和有效利用正在成为国民经济的一个重要部门，也是满足社会对农产品多样化需求的一种手段。
此外，还亟需开展基础教育和研究，以开发新的生物化学工程技术。
对这些基本方法以及利用这些方法的应用进行了研究。
生物环境保护部
随着人口增长和资源消耗达到前所未有的水平，地球的有限性和人类生存与活动的极限已成为常识，保护环境和合理利用环境作为生物资源生产和人类生存的基础已成为农业科学面临的新的重大挑战。因此，教育和研究要以工程学和生态学方法为基础。
