このたび、足球即时比分_365体育直播¥球探网大学院農学研究科附属食品健康科学研究センターの菅原卓也教授と足球即时比分_365体育直播¥球探网農学部及び農学研究科の学生17人が、「アカモク」を活用した製品を、朝日共販株式会社と共同開発しました。
「アカモク」は、日本沿岸域に広く分布している海藻で、血糖値や血中コレステロールを抑えるほか、抗アレルギー効果、抗酸化作用など、多くの機能を持つ成分「フコイダン」、「フコキサンチン」を豊富に含むことで注目を集めています。東北地方など、ごく一部で食用とされてきた「アカモク」を、伊方町沿岸で採取し、佃煮、ドレッシング、ふりかけ、食べるラー油として製品化しました。
日時
平成31年1月18日(金)13:30~
場所
足球即时比分_365体育直播¥球探网本部 5 階 第 1 会議室(松山市道後樋又 10 番 13 号)
会見者
足球即时比分_365体育直播¥球探网理事?副学長兼社会連携推進機構長 仁科 弘重
足球即时比分_365体育直播¥球探网大学院農学研究科附属食品健康科学研究センター長 菅原 卓也
朝日共販株式会社代表取締役社長 福島 大朝
陪席者
足球即时比分_365体育直播¥球探网学長特別補佐兼社会連携推進機構副機構長 野村 信福
朝日共販株式会社専務 福島 弥恵??????????????
福島産業有限会社代表取締役社長 福島 大蔵